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浏阳:七彩稻营养比普通水稻更丰富

来源:长沙晚报 刘军 王艳明 作者:亚光 添加时间:2013-10-11 19:52

提要:有的稻谷是绿色的壳,里面的米是黑色或者绿色的;有的稻谷是黄色的壳,里面的米却是红色的;有的稻谷是黑色的,里面的米也是黑色的……又到一年晚稻收割季节,近日,记者在浏阳市葛家乡乌石龙村看到,这里农民试种的七彩稻谷获得成功,各种颜色的稻米,使大家的日子也多了些色彩缤纷的味道。

中国三农网讯  有的稻谷是绿色的壳,里面的米是黑色或者绿色的;有的稻谷是黄色的壳,里面的米却是红色的;有的稻谷是黑色的,里面的米也是黑色的……又到一年晚稻收割季节,近日,记者在浏阳市葛家乡乌石龙村看到,这里农民试种的七彩稻谷获得成功,各种颜色的稻米,使大家的日子也多了些色彩缤纷的味道。

 

 彩色水稻加工出来的彩色稻米非常亮眼(李锋 摄)

乌石龙村佳源组62岁的老农李南方指着一片长着黑色稻谷的稻田说,种了一世的地,想不到老了还能种出黑水稻来。在黑稻谷的边上,有两块稻田都长着绿色的稻谷,但剥开谷壳,有一片绿稻的米是绿色的,还有一片绿稻的米却是黑色的。站在稻田边,彩色水稻的引种人、隆平高科种粮专业合作社的负责人郭鹤林说,绿色稻谷亩产应该在500公斤左右。“葛家乡一共种了156亩彩色水稻,从收割的情况来看,平均亩产量能达到400公斤左右!”他说,今年在浏阳市8个乡镇试种了560亩彩色水稻,都获得成功。

2009年,一个偶然的机会,郭鹤林得到来自陕西省汉中市洋县的5公斤彩色水稻种子。刚开始,他只能试种两三亩。前年,试种获得成功。去年,他种了一亩彩色水稻用于培育种子。今年,他终于开始大面积试种彩色水稻。郭鹤林说,彩色水稻可分为黄色、紫色、黑色、大红、嫣红、绿色、白色7种,比普通水稻营养更丰富,是八宝粥、饮料、酒水等加工厂家追求的理想原料。

为了保证彩色水稻的品质,从下种到收割,郭鹤林都对试种户提供技术帮助,同时,对农药、化肥的使用都有统一管理,以规避重金属污染与农药残留。本来,郭鹤林与种植户商量彩色水稻保底价为360元/百公斤。而现在,他已经收购7万斤彩色稻谷,最低价格都在500元/百公斤,每公斤比普通稻谷要高出2元多。

 

(责任编辑:admin)

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